白玛玉珍细致扣问了各个学校食堂食物平安轨制扶植和“日管控、周排查、月安排”等相关工做机制落实环境，现场查看了学校食堂食材采购、索证索票、卫生、加工制做、食物留样、餐具消毒等沉点环节落实环境，并沉点对前段时间督导查抄中发觉的存正在问题整改环境进行落实。
近日，拉萨市党组、副市长白玛玉珍带队到大学、藏医药大学、高档专科学校、职业手艺学院等高校督导查抄校园食物平安工做。市市场监管局、市教育局等相关部分加入查抄。
白玛玉珍强调，要认实贯彻落实“四个最严”要求，自动提高，以最严的监管、最实的行动保障全市校园食物平安。完美食物平安办理系统，严把食物采购、运输、储藏、烹调、配餐关，严把从业人员健康办理关，规范岗亭操做流程，加强食物加工全链条各环节办理，全力做好食物平安各项工做，为泛博师生供给安心、平安的校园饮食。各相关部分要切实履行食物平安督查监管义务，加大平安监管频次，对校园食物各环节全流程进行闭环监管，全力保障师生“舌尖上的平安”。要加强食物平安相关法令律例以及餐饮办事食物平安操做规程的教育宣传工做，营制优良的校园食物平安空气，切实保障好泛博师生的饮食健康。